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春天吃鱼好处多!这4种鱼适合糖友食用,不怕高血糖
时间:2019-04-15 15:25 作者:admin666 来源:未知

导读

鱼类,是蛋白质的优质来源。鱼肉,亦被称为最适合糖尿病患者的肉类,脂肪含量最低,且多为不饱和脂肪酸。

鱼类,是蛋白质的优质来源。鱼肉,亦被称为最适合糖尿病患者的肉类,脂肪含量最低,且多为不饱和脂肪酸。

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鱼肉对糖尿病有啥好处?

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补充营养,保持身材

因为身体不能很好地吸收糖分,很多糖友都存在体型偏瘦的问题,但多吃又担心血糖变得不稳定。

鱼肉富含蛋白质等各种丰富营养物质,且脂肪含量在肉类中是最低的。

多吃鱼肉不仅可以很好补充身体所需的营养物质,还不用担心会对血糖造成影响。

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吃鱼可降低糖尿病患病风险

日本—项调查显示,每天吃鱼达到170克的—组男性,比每天只吃40克鱼的—组男性,患糖尿病的风险低约30%,特别是沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类。

另外,国外科研发现,患有糖尿病的妇女发生心血管疾病的危险性特别高,但在这些患者中,喜欢吃鱼的人在16年内发生心脏病的可能性反而大大降低。

3

预防糖尿病并发症

▍ 预防糖尿病肾病

有调查显示,每周吃鱼超过两次的糖尿病友出现蛋白尿的比例,远远低于每周只吃一次鱼的糖友。

这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。

▍ 预防糖尿病心脑血管并发症

鱼肉的脂肪含量比较低,食用鱼肉不会增加身体的脂肪含量,并且含有不饱脂肪酸,它有降低胆固醇的功效,同时,还可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风。

经常吃鱼还能降低血脂,医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

另外,吃鱼还能保护视力,提高记忆力,保养皮肤等,对预防糖尿病并发症的发生有很好的作用。

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